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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

dessert

Tarte aux pommes à l'Alsacienne

Publié le 23 Septembre 2012 par jess dans tarte sucrée, déssert

Tarte aux pommes à l'Alsacienne

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients 6 Portions : 4 pommes 1 pâte brisée 2 oeufs 25 cl de crème fraîche 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Posez sur un fond de moule à tarte une pâte...

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MUFFIN ROSE

Publié le 19 Août 2012 par jess dans muffin sucré, déssert

MUFFIN ROSE

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 6 muffins) : 100 g de farine 100 g de poudre de biscuits roses de Reims 1 sachet de levure 175 ml de lait 75 ml d'huile 1 oeuf 50 g de groseilles Glaçage : sucre glace jus de citron colorant alimentaire...

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SABLES AUX BISCUITS ROSES

Publié le 19 Août 2012 par jess dans patisserie viennoiserie, déssert

SABLES AUX BISCUITS ROSES

Préparation: 20 minutes + 1h de repos Cuisson: 10 minutes Ingrédients pour environ 50 pièces: 220g de farine 150g de beurre 45g de sucre glace 40g de poudre d'amande 100g de poudre de biscuits roses (environ 12 biscuits) 1 sachet de levure chimique 2...

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GATEAU ROSE DE REIMS

Publié le 19 Août 2012 par jess dans gâteau, déssert

Préparation : 20 mn Cuisson : aucune Ingrédients : 30 biscuits roses de Reims 200 g d'amandes en poudre 125 g de beurre ramolli 80 g de sucre 4 jaunes d'oeuf 1 verre de lait 4 cl de rhum Préparation : Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le...

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TIRAMISU CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES

Publié le 18 Août 2012 par jess dans tiramisu, déssert

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 paquet de biscuits roses de Reims 400 g de framboises, 300 g de chocolat blanc 250 g de mascarpone 100 g de fromage blanc 3 blancs d'oeufs Préparation : Faites fondre le chocolat...

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BISCUITS ROSES PERDUS

Publié le 18 Août 2012 par jess dans patisserie viennoiserie, déssert

Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes Ingrédients: (pour 4 personnes) 12 biscuits roses de Reims 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de vanille liquide beurre Préparation: Mélangez le lait, la crème, les oeufs et la vanille....

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Tiramisu aux biscuits roses et aux framboises

Publié le 18 Août 2012 par jess dans tiramisu, déssert

Tiramisu aux biscuits roses et aux framboises

Préparation : 15 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de mascarpone 400 g de framboises fraîches ou surgelées 24 biscuits roses de Reims Crême de mûre 6 oeufs 120 g de sucre glace 1 poignée de mûres et quelques feuilles de menthe pour...

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COOKIES A LA NOISETTE

Publié le 9 Mai 2012 par jess dans cookie, déssert

COOKIES A LA NOISETTE

Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn /plaque Ingrédients pour environ 30 gâteaux : 100 g de pépites de chocolat 300 g de farine 200 g de beurre 250 g de sucre 2 oeufs 125 g de noisettes en poudre 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Préparation...

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TIRAMISU NUTELLA FRAMBOISE

Publié le 19 Avril 2012 par jess dans tiramisu, déssert

TIRAMISU NUTELLA FRAMBOISE

Préparation : 5 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 2 personnes) : 250 g de mascarpone 100 g de framboises 4 petits beurres 2 cuillères à soupe de nutella chocolat en poudre Préparation : Choisir 2 verres avec un diamètre assez large (pouvant contenir le...

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FLAN AU THE

Publié le 21 Février 2012 par jess dans flan, déssert

Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de lait 1 gousse de vanille 1 sachet de thé earl grey 4 oeufs 180 g de sucre Préparation : Faire bouillir le lait avec la vanille. Hors du feu, laisser infuser le thé 5 mn. Battre...

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