Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

Articles avec #entree catégorie

Flan aux carottes

Publié le 28 Juin 2017 par jess dans entrée, flan

Flan aux carottes

Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de carottes- 60 g de beurre- 2 oeufs battus- 1 poignée de fromage râpé- 1 bonne cuillère à soupe de crème- ciboulette, persil, basilic Préparation...

Lire la suite

Aumonières de saumon

Publié le 10 Juin 2017 par jess dans entrée, brick

Aumonières de saumon

Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 feuilles de brick- 4 portions de saumon frais- 4 tranches de saumon fumé- 1 sachet d'oseille- 1 petit pot de crème fraîche- sel - beurre Préparation :...

Lire la suite

Bricks au thon

Publié le 7 Mai 2017 par jess dans entrée, brick

Bricks au thon

Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 boîte de thon, moyenne (130g)- 2 pommes de terres- la moitié d'un oignon- un jaune d'oeuf- feuilles de bricks Préparation : Faire cuire les pommes de terre...

Lire la suite

Oeuf cocotte chorizo

Publié le 13 Mars 2016 par jess dans entrée

Oeuf cocotte chorizo

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12 tranches de chorizo - 80 g de parmesan râpé - 8 oeufs - 3 cuillères à soupe de crème fraiche - 1 cuillère à soupe de moutarde - sel, poivre Préparation...

Lire la suite

Brochettes de crevettes au chorizo et ananas

Publié le 10 Janvier 2016 par jess dans entrée, apéritif

Brochettes de crevettes au chorizo et ananas

Temps de préparation : 10 minutes + 2 heures de marinade Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 48 crevettes crues - 1 chorizo doux - 1 petite boite d'ananas en morceaux - 20 cl d'huile d'olive - 1 jus de citron vert - 1 cuillère...

Lire la suite

Tacos mexicains

Publié le 19 Mai 2015 par jess dans entrée, tortilla, pita

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tortillas pour tacos - 1 oignon blanc - 2 tomates - 10 cl de coulis de tomate - 250 g de boeuf haché - 1 petite boîte de haricots rouges - 1/2 poivron...

Lire la suite

Tarte à l'oignon

Publié le 5 Mars 2015 par jess dans entrée, tarte salée

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée 1 kg d'oignons 20 cl de crème fraîche 2 oeufs 200g lardons fumés beurre Préparation: Éplucher les oignons et les couper en rondelles. Les mettre...

Lire la suite

Tourte aux poireaux, lardons et reblochon

Publié le 19 Février 2015 par jess dans entrée, tourte

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 pâtes brisées 1 reblochon 3 poireaux 8 tranches de lard fumé Préparation: Découper les poireaux et les faire revenir dans une poêle. Assaisonner. Remplacer...

Lire la suite

Bagel au saumon fumé

Publié le 8 Février 2015 par jess dans entrée, sandwich

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 bagels 4 tranches de saumon fumé fromage frais (genre saint moret ou boursin) 1 filet de jus de citron aneth Préparation: Couper les bagels en 2 et les placer...

Lire la suite

Cake saumon et mozzarella

Publié le 16 Janvier 2015 par jess dans cake salé, entrée

Cake saumon et mozzarella

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de saumon fumé 1 boule de mozzarella 3 oeufs 1 filet d'huile d'olive 150 g de farine 12,5 cl de lait fines herbes ciboulette Préparation: Découper le...

Lire la suite
1 2 3 4 > >>