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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

BISCUITS ROSES PERDUS

Publié le 18 Août 2012 par jess in patisserie viennoiserie, déssert

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 5 minutes

 

  Ingrédients: (pour 4 personnes)

12 biscuits roses de Reims

2 oeufs

10 cl de lait

10 cl de crème liquide

1 cuillère à soupe de vanille liquide

beurre

 

Préparation:

Mélangez le lait, la crème, les oeufs et la vanille.

Trempez-y les biscuits puis poêlez-les dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Saupoudrer de sucre glace ou de les accompagner de crème anglaise, ou de les servir nature, ou de les accompagner de fruits frais, ou d'un coulis de fruits rouges.

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