Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

Gratin de pommes de terre au saumon et au comté

Publié le 19 Février 2014 par jess dans gratin, plat poisson

Gratin de pommes de terre au saumon et au comté

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 oignons coupés 1 kg de pommes de terre 200g de saumon fumé 200g de comté râpé 40 cl de crème Préparation: Faire cuire les pommes de terre à l'eau Mettre...

Lire la suite

Quiche aux poireaux et saumon

Publié le 17 Février 2014 par jess dans quiche

Quiche aux poireaux et saumon

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 3 poireaux moyens 300 g de saumon 1 oignon 150g de chèvre frais 70g de gruyère rapé 40 cl de crème liquide 4 oeufs 1 pâte feuilletée moutarde huile d'olive...

Lire la suite

Tarte aux champignons et chèvre frais

Publié le 11 Février 2014 par jess dans tarte salée

Tarte aux champignons et chèvre frais

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée 300 g de champignons le jus d’1 citron 60g de beurre 100g de chèvre frais 60 g de gruyère râpé 1 œuf Préparation: Étaler la pâte dans un moule...

Lire la suite

Pain perdu

Publié le 10 Février 2014 par jess dans déssert

Pain perdu

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 60 cl de lait 12 tranches de pain rassis 3 oeufs 150 g de beurre 1 c à s de sucre sucre glace Préparation: Mélanger les oeufs entiers avec le lait et ajouter...

Lire la suite

Chaussons au poulet

Publié le 4 Février 2014 par jess dans feuilleté (entrée)

Chaussons au poulet

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 chaussons) : 2 blancs de poulet 1 boîte de champignons 1 pâte feuilletée ciboulette 125 ml de crème fraîche 1 jaune d’œuf Préparation: Coupez les blancs de poulet en dés,...

Lire la suite