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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

QUICHE AU SURIMI ET AU THON

Publié le 29 Octobre 2010 par jess dans quiche

Préparation: 15 min Cuisson: 35 min Ingrédients pour 6 personnes: 1 pate à tarte 200 g de surimi 200 g de thon 1 c à s de moutarde 4 oeufs 40 cl de creme 2 c à s de ciboulette 1 c à de jus de citron gruyere Préparation: Mélangez les oeufs, 20 cl de crème,...

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PIZZA BOURSIN POMMES DE TERRE

Publié le 24 Octobre 2010 par jess dans pizza

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 à 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte à pizza 2 c à s de boursin 2/3 pommes de terre 1 oignon 1 petite boite de champignons un peu de sauce tomate gruyere origan Préparation: Mettre la pate sur la plaque...

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MUFFIN AU THE

Publié le 17 Octobre 2010 par jess dans muffin sucré, déssert

MUFFIN AU THE

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour une vingtaine de muffins : 200 g de farine 1 sachet de levure 200 g de sucre 1 s de sucre vanillé 100 g de beurre fondu 2 oeuhs 20 cl de lait 2 s de thé Préparation : Mélanger la farine, le sucre...

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TAGLIATELLES A LA CARBONARA

Publié le 14 Octobre 2010 par jess dans plat porc

TAGLIATELLES A LA CARBONARA

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 200g de lardons 1 brique de crème 100g de gruyere 300 g de tagliatelles champignons 4 jaunes d'oeufs parmesan (facultatif) Préparation : Faire bouillir de l'eau Dans une poèle, faire...

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OEUFS EN COCOTTE CAMPAGNARDS

Publié le 14 Octobre 2010 par jess dans oeuf (entrée)

OEUFS EN COCOTTE CAMPAGNARDS

Préparation : 20 min Cuisson : 8 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de champignons 200 g de lardons fumé beuure 4 œufs 1 échalote jus de citron 4 c à s de crème ciboulette gruyere Préparation : Laver et hacher les champignons et l'échalote. Les...

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RILLETTE DE THON

Publié le 9 Octobre 2010 par jess dans rillette

RILLETTE DE THON

Préparation: 10 minutes Cuisson: 0 minutes Ingredients pour 4/5 personnes: 1 gros pain de campagne 1 boite de thon 100g de fromage (st moret, carré frais,....) ciboulette ou basilic jus de citron Préparation: Emietter le thon dans un bol Ajouter le fromage...

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FEUILLETES FORESTIERS

Publié le 4 Octobre 2010 par jess dans feuilleté (entrée)

FEUILLETES FORESTIERS

Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 2/3 personnes: 150g de champignons un filet d'huilde d'olive creme ciboulette 1 gousse d'ail 1 jaune d'oeuf 1 pate feuilleté Préparation: Poeler les champignons avec l'huilde d'olive et l'ail...

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