750 grammes
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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

dessert

Tiramisu aux spéculoos

Publié le 20 Mars 2015 par jess dans déssert

Tiramisu aux spéculoos

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de mascarpone - 80 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 3 gros œufs - 300 g de spéculoos - 2-3 tasses de café noir - 1 cuillère à soupe d'amaretto...

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Sablés du millionnaire

Publié le 20 Mars 2015 par jess dans déssert

Sablés du millionnaire

Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) : Pour la couche de biscuit sablés: - 120 g de beurre mou demi-sel - 180 g de farine - 1/2 cuillère à café de bicarbonate - 60 g de sucre Pour le toffee: -...

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Tartelettes fondantes au chocolat

Publié le 5 Mars 2015 par jess dans déssert

Tartelettes fondantes au chocolat

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients (pour 6 tartelettes) : 100g de Chocolat noir 100g de beurre demi-sel 100g de sucre glace 50 g de farine 2 œufs entiers + 2 jaunes Préparation: Faîtes fondre le chocolat et le...

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Brownies aux noix

Publié le 8 Février 2015 par jess dans déssert, brownie

Brownies aux noix

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : 200 g de chocolat 125 g de beurre 200 g de sucre en poudre 2 c à s de farine 1 c à s de sucre glace 1 poignée de cerneaux de noix 4 oeufs Préparation: Mettre...

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Tarte tatin aux mangues

Publié le 23 Janvier 2015 par jess dans déssert, tarte sucrée

Tarte tatin aux mangues

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 mangues 1 pâte feuilletée 5 morceaux de sucre roux ,eau, beurre Préparation: Peler les mangues et les couper en lamelles Faire un caramel dans une poêle...

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Crème de mangue

Publié le 16 Janvier 2015 par jess dans déssert

Crème de mangue

Temps de préparation : 10 minutes + 1h de repos Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 grosse mangue bien mûre 100 ml de lait de coco Préparation: Épluchez la mangue et coupez la en morceaux. Mixez avec le lait de coco. Versez...

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Poires belle-hélène

Publié le 21 Décembre 2014 par jess dans déssert

Poires belle-hélène

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 50 cl de glace vanille 4 poires 250g de sucre en poudre 125 g de chocolat noir 40 g d'amande effilées 20 g de beurre 1 citron 1 bombe de chantilly Préparation:...

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Charlotte rose en verrine

Publié le 16 Novembre 2014 par jess dans déssert, verrine

Charlotte rose en verrine

Temps de préparation: 30 minutes + 30 minutes de repos au frais Temps de cuisson: 0 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 1 paquet de biscuits de Reims 1 barquette de fraise 1 blanc d'oeuf 300g de fromage blanc 1 bombe de chantilly 60g de sucre 1 sachet...

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Riz au lait et caramel au beurre salé

Publié le 9 Novembre 2014 par jess dans verrine, déssert

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 75g de beurre demi-sel 6 c à s de sucre roux 220g de lait concentré non sucré 100g de riz rond 1/2l de lait entier 1 c à c de cannelle 1 gousse de vanille 60g...

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Millefeuille de framboises en verrine

Publié le 4 Novembre 2014 par jess dans déssert, verrine

Millefeuille de framboises en verrine

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 1 sachet de crème pâtissière 1/2 l de lait 1 barquette de framboises sucre glace Préparation: Étaler la pâte feuilletée sur une plaque allant...

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