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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

Articles avec #cake sale catégorie

Cake au thon et aux olives

Publié le 16 Mai 2017 par jess dans cake salé

  Cake au thon et aux olives

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes


Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de thon au naturel
- 100 g d'olives vertes ou noires dénoyautées
- 100 g d'emmental râpé
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile
- beurre
- farine pour le moule

Préparation :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 6).
Mélanger la farine et la levure dans un saladier, faire un trou au milieu. Y casser les oeufs et mélanger peu à peu le lait et l'huile. Incorporer le thon égoutté et émietté, les olives et le fromage.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Faire cuire au four pendant 40 mn.

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Cake au thon et aux olives

Publié le 9 Octobre 2016 par jess dans cake salé

Cake au thon et aux olives

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes


Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de thon au naturel
- 100 g d'olives vertes ou noires dénoyautées
- 100 g d'emmental râpé
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile
- beurre

 

Préparation :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 6).
Mélanger la farine et la levure dans un saladier, faire un trou au milieu. Y casser les oeufs et mélanger peu à peu le lait et l'huile. Incorporer le thon égoutté et émietté, les olives et le fromage.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Faire cuire au four pendant 40 mn.

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Cake saumon et mozzarella

Publié le 16 Janvier 2015 par jess dans cake salé, entrée

Cake saumon et mozzarella

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

200 g de saumon fumé
1 boule de mozzarella
3 oeufs
1 filet d'huile d'olive
150 g de farine
12,5 cl de lait
fines herbes
ciboulette



Préparation:


Découper le saumon et la mozzarella en petits morceaux. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients cités et mettre cette préparation dans un moule à cake beurré dans le four préalablement préchauffé Th 7 (210 degrés) pendant 35 à 40 mn (surveiller la cuisson)

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Cake saumon fumé et mozzarella

Publié le 23 Janvier 2014 par jess dans cake salé

Cake saumon fumé et mozzarella

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

200 g de saumon  fumé

1 boule de mozzarella
1 sachet de levure

3 oeufs
1 filet d'huile d'olive
150 g de farine
20 cl de lait

fines herbes
ciboulette

 


Préparation:


Découper le saumon et la mozzarella en petits morceaux. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients cités et mettre cette préparation dans un moule à cake beurré dans le four préalablement préchauffé Th 6 (180 degrés) pendant 45 mn (surveiller la cuisson)

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Cake aux chorizo et noisettes

Publié le 7 Avril 2013 par jess dans cake salé

Temps de préparation : 20   minutes
Temps de cuisson : 45  minutes

 

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

150 g de farine

4 oeufs

1 sachet de levure chimique

1 yaourt nature

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

200 g de gruyère

100 g de noisette

50 g de chorizo fort

un peu de lait

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger la farine avec la levure et les oeufs entier. Puis ajouter l'huile d'olive et le yaourt.
Ajouter le gruyère râpé, les noisettes et le chorizo coupé en petits morceaux. Un peu de lait, remuer
Mettre dans un plat à cake beurré et fariné.
Mettre au four thermostat 6 (180°C) 45 min.

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Cake à la ratatouille et fromage

Publié le 1 Janvier 2013 par jess dans cake salé

 

Cake-a-la-ratatouille.jpg

 

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

 

Ingrédients (pour 4 gourmands) :

3 oeufs
150 g de farine (avec levure incorporée)
10 cl d'huile
12 cl de lait
70 g de gruyère râpé
2 ou 3 cuillères à soupe de Boursin Cuisine
150 g à 200 g de ratatouille en boîte
1 pincée de basilic ou d'origan ou de ciboulette
3 gouttes de tabasco

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7)
Battez les 3 oeufs un par par un afin d'obtenir un mélange lisse et blanchi.
Incorporez la farine et mélangez jusq'à obtention d'une pâte homogène et élastique.
Ajoutez l'huile et le lait préalablement chauffé.
Ajoutez la boîte de ratatouille, utilisez le jus mais pas complètement sinon cela va trop "mouiller" le cake.
Ajoutez le gruyère, le boursin, sel, poivre et tabasco.
Mélangez bien le tout et versez dans un moule non graissé
Faites cuire au four pendant 45 minutes environ.

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CAKE AU BOUDIN BLANC

Publié le 19 Juillet 2012 par jess dans cake salé

cake_au_boudin_blanc.png

 

Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h

Ingrédients (pour 4 personnes) :

100 g de farine complète
100 g de Maïzena
4 oeufs
8 cuillerées à soupe de lait
100 g de gruyere rapé
200 g de boudin blanc
2 oignons
1/2 paquet de levure
herbes de Provence

Préparation :
Faire revenir les oignons et le boudin coupé en rondelles dans un peu d'huile d'olive.
Verser la farine dans un plat.
Y incorporer les oeufs, le lait, le gruyère, la levure.
Mélanger, ajouter le boudin, les oignons et les herbes.
Verser dans un moule à cake.
Faire cuire pendant 1 h au four thermostat 6 (180°C).


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CAKE AUX OIGNONS

Publié le 16 Juin 2012 par jess dans cake salé

cake_oignon-2.jpg
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn

 
Ingrédients :
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
12,5 cl de lait
100 g de gruyere râpé
3 oignons
1 cuillerée à soupe d'huile
1 cuillerée à soupe de crème épaisse


Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Emincez les oignons, faites les revenir dans une poêle avec la cuillerée d'huile. Lorsqu'ils blondissent, retirez-les du feu et ajoutez la crème.
Dans un saladier, travaillez au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporez le lait. Ajoutez ensuite le gruyère râpé et bien mélanger le tout.
Incorporez le mélange oignons-crème à la base.
Versez le tout dans un moule à cake non beurré et mettez au four pendant 45 mn.
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CAKE OLIVES ET MAÏS

Publié le 15 Mai 2011 par jess dans cake salé

Préparation : 10 min
Cuisson : 40 à 50 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :
200 g de farine et un sachet de levure
20 cl de lait
3 oeufs moyens
100 g d'olives vertes ou noires
1 boîte de maîs
herbes de provence ou ciboulette

Préparation :
Mélanger les oeufs, le lait, l'huile. Ajouter la farine
Ajouter le maïs, les olives, les herbes
Verser dans un moule à cake beurré
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
Cuire 40 à 50 min. Une lame insérée doit ressortir propre.

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CAKE OLIVES LARDONS

Publié le 5 Mars 2011 par jess dans cake salé

Cake Olives Lardons plat

 

Préparation: 30 minutes

Cuisson: 45 minutes

 

Ingrédients pour 6 personnes:

250 g de farine

200 g de lardons

100 g de gruyère râpé

50 g d'olives vertes dénoyautées

4 oeufs

70 ml d'huile d'olive

1 sachet de levure chimique

un peu de lait

 

Préparation:

Dans un saladier, versez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs et l’huile d’olive, travaillez bien la pâte jusqu’à obtention d’une crème épaisse et lisse.

Ajoutez-y les lardons, les olives, le gruyère et un peu de lait. Mélangez le tout.

Verser la pate dans un moule a cake mettre 5 minutes au four à 180 degres (th6)

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