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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

Articles avec #plat volaille catégorie

Poulet basquaise

Publié le 13 Juillet 2017 par jess dans plat volaille

Poulet basquaise

Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 beau poulet coupé en 6 morceaux- 1 kg de tomates- 700 g de poivrons (verts et rouges)- 3 oignons émincés- 3 gousses d'ail- 1 verre de vin blanc- 1 bouquet...

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Filet de poulet au curry

Publié le 9 Octobre 2016 par jess dans plat volaille

Filet de poulet au curry

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filet de poulet - 1 oignon - ail au poudre - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 4 brins de ciboulette - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère...

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Poulet curry et échalotes

Publié le 8 Juin 2014 par jess dans plat volaille

Poulet curry et échalotes

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 escalopes de poulet 4 ou 5 échalotes 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 verre de vin blanc 20 g de beurre Préparation: Faire...

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Curry de dinde au lait de coco

Publié le 5 Août 2013 par jess dans plat volaille

Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 escalopes de dinde 1 oignon 20 cl lait de coco 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de gingembre 20 cl de bouillon de volaille piment de cayenne...

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Tajine de poulet à la marocaine

Publié le 19 Juillet 2013 par jess dans plat volaille

Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuisses de poulet 1 gros oignon coupé en rondelles 2 gousses d'ail hachées 2 tomates pelées, épépinées et coupées en dés 1 cuillère à café de paprika 1...

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Poulet croustillant au parmesan et persil

Publié le 30 Juin 2013 par jess dans plat volaille

Poulet croustillant au parmesan et persil

Préparation: 10 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 100g de parmesan 50g de beurre 100g de chapelure 6 c à s de persil Préparation: Mélangez le parmesan, la chapelure, et le persil dans une assiette. Faites fondre...

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Poulet à l'asiatique

Publié le 30 Juin 2013 par jess dans plat volaille

Poulet à l'asiatique

Préparation: 10 minutes + 12h de marinade Cuisson: 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses ou blancs de poulet 2 gousses d'ail 3 c à s de sauce soja 1 c à s de miel 1 c à c de 5 épices 1 c à c de gingembre Préparation: Mélangez la sauce soja,...

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Poêlée de poulet, carottes et haricots verts

Publié le 12 Juin 2013 par jess dans plat volaille

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 blanc de poulet 1 carotte 1 boîte d' haricots verts 1 oignon gingembre piment de Cayenne cumin sauce soja miel Préparation: Mettre un peu d'huile à chauffer...

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Le poulet

Publié le 27 Avril 2013 par jess dans plat volaille

Le poulet

Voici une petite sélection de délicieuse recettes de poulet: Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 2 personnes : 2 blancs de poulet sans la peau 200 g de champignons 1 cube de bouillon de volaille dissout dans 1/2 verre d'eau 2 c à c de...

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Roulé de dinde ail et fines herbes

Publié le 26 Mars 2013 par jess dans plat volaille

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : 3 escalopes de dinde fines 3 portions individuelles de Tartare ail et fines herbes 10 cl de fond de veau 1 oignon chamignons 1 boite d'haricots verts Préparation...

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