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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

dessert

BROWNIE AU CHOCOLAT BLANC ET AUX AMANDES

Publié le 21 Novembre 2011 par jess dans brownie, déssert

BROWNIE AU CHOCOLAT BLANC ET AUX AMANDES

préparation : 20 min cuisson : 30 à 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 180 g de chocolat blanc 100 g de sucre 120 g de farine 60 g d'amandes effilées 100 g de beurre 2 œufs 1 s de sucre vanillé Préparation : Faire fondre le chocolat blanc et le beurre...

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WHOOPIES

Publié le 5 Mars 2011 par jess dans patisserie viennoiserie, déssert

WHOOPIES

Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Ingredients pour une vingtaine de pieces: 250 g de farine 75 g de cacao en poudre non sucré 1 c. à café de levure chimique ½ c. à café de sel 115 g de beurre doux bien mou mais pas fondu 200 g de sucre 1 gros...

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FINANCIER

Publié le 2 Mars 2011 par jess dans muffin sucré, déssert

FINANCIER

Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 80 g de poudre d'amandes 60 g de farine 100 g de beurre 150g de sucre 4 blancs d'oeufs Préparation : Mélanger les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et la poudre d'amandes en fouettant...

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GATEAU DE CREPES AUX POMMES ET AUX POIRES

Publié le 26 Janvier 2011 par jess dans crêpe, déssert

GATEAU DE CREPES AUX POMMES ET AUX POIRES

Préparation: 40 minutes Cuisson: 20 minutes Ingredients pour 4 à 6 personnes 125g de farine 1 oeuf 1/4 de litre de lait 700g de pommes 700g de poires 80g de sucre roux canelle 3 pamplemousses 1 citron 40 g de sucre Préparation: Mélanger la farine, l'oeuf,...

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MUFFIN NOIX DE COCO PEPITES DE CHOCOLAT

Publié le 9 Janvier 2011 par jess dans muffin sucré, déssert

MUFFIN NOIX DE COCO PEPITES DE CHOCOLAT

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients (6 personnes): 125g de farine 1 slevure 125g de noix de coco râpée et de pepites de chocolat ( soit environ 60g de chaque) 40 g de beurre 60g de sucre 1œuf 15cl de lait Préparation: Mettre dans un...

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PAIN D'EPICES

Publié le 29 Décembre 2010 par jess dans cake sucré, déssert

PAIN D'EPICES

Préparation: 15 minutes Cuisson: 1h15 Ingrédients : 250 g de miel 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 s de levure 1 s de sucre vanillé 1 c à c d’anis vert 1 c à c de muscade râpée 1 c à c de cannelle en poudre 1 c à c de gingembre en poudre 1 c...

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CAKE NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT

Publié le 8 Décembre 2010 par jess dans cake sucré, déssert

CAKE NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 oeufs 200 g de farine 100 g de sucre 2 c à s d'huile de tournesol 1 yaourt 1s de levure 2 c à c de rhum (facultatif) 50 g de noix de coco râpée 50 g de pépites de chocolat Préparation...

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GATEAU AUX POMMES ET AUX NOIX

Publié le 22 Novembre 2010 par jess dans gâteau, déssert

GATEAU AUX POMMES ET AUX NOIX

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de cerneaux de noix 500 g de pommes 100 g de farine 3 oeufs 125 g de sucre 75 g de beurre 1 s de levure Préparation : Hacher grossièrement les cerneaux de noix. Faire fondre le...

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FONDANT AU CHOCOLAT

Publié le 18 Novembre 2010 par jess dans gâteau, déssert

FONDANT AU CHOCOLAT

Préparation: 15 minutes + 30 minutes de repos Cuisson: 8 minutes Ingrédients pour 3 à 6 personnes (en fonction de la taille de vos ramequins): 110g de chocolat 100g de sucre 4 oeufs 3 c à s de beurre 2 c à s de farine Préparation: Faire fondre le beurre...

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MUFFIN AU THE

Publié le 17 Octobre 2010 par jess dans muffin sucré, déssert

MUFFIN AU THE

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour une vingtaine de muffins : 200 g de farine 1 sachet de levure 200 g de sucre 1 s de sucre vanillé 100 g de beurre fondu 2 oeuhs 20 cl de lait 2 s de thé Préparation : Mélanger la farine, le sucre...

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