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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

VERRINE AVOCAT,CRABE,TOMATES SECHEES

Publié le 30 Mars 2012 par jess in verrine

Temps de préparation : 15 minutes
 

Ingrédients 3 Portions :
1 avocat bien mûr

100 g de miettes de crabe

50 g de fêta

6tomates sechées

1 filet de vinaigre de framboise

1 cuillère à café de ketchup

1 cuillère à café de mayonnaise


Préparation :
Dans un saladier, écraser l'avocat avec une fourchette et y incorporer la fêta. Bien mélanger.
Ajouter un filet de vinaigre de framboise et mélanger de nouveau. Réserver.
Dans un autre saladier, mettre la boite de miette de crabe avec le ketchup, la mayonnaise. Réserver.
Couper en petits morceaux les tomates sechées

Dans les verrines, mettre le mélange avocat, fêta, puis les miettes de crabe et enfin les tomates séchées.
Mettre au frais un petit quart d'heure et déguster

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