Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de penne- 1/2 chorizo doux- 1 oignon- 20 cl de crème fraîche fluide- 1 oeuf- 50 à 100 g de gruyère- chapelure- vinaigre- curry Préparation : Faîtes...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 10 pièces) : - 50 g de poudre de noisettes - 100 g de beurre fondu - 100 g de sucre - 50 g de farine - 3 blancs d’œuf Préparation : Préchauffez le four à 190°C. Mélangez...
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 12 mini muffins) : - 220 g de farine complète - 120 g de beurre ramolli - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 130 g de sucre - 3 bananes bien mûres - 100 g de cerneaux...
Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 1 personne) : - le jus d'1/2 citron - 1 clou de girofle - 1 cuillère de miel - 1 pincée de cannelle - 1 grand verre d'eau Préparation: Faites bouillir l'eau. Hors du feu,...
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 9 œufs - 500 g de cèpes frais ou surgelés - persil - sel, poivre - beurre ou huile d'olive Préparation : Choisissez de préférence un bon gros cèpe frais,...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon de porc de 600 à 700 g environ - 25 cl de vin blanc sec - 1 bouillon cube (légumes par exemple) dilué dans de l'eau chaude - 40 cl de crème...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 200 g de Saint-Nectaire - lanières de jambon blanc Préparation : Répartir la crème et le Saint-Nectaire dans 2 ramequins...
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filet de poulet - 1 oignon - ail au poudre - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 4 brins de ciboulette - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de thon au naturel - 100 g d'olives vertes ou noires dénoyautées - 100 g d'emmental râpé - 100 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 10 cl...
Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de thon au naturel- 100 g d'olives vertes ou noires dénoyautées- 100 g d'emmental râpé- 100 g de farine- 1 sachet de levure- 3 oeufs- 10 cl de lait-...
Temps de cuisson : 60 minutesTemps de préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1,2 kg de rôti de veau- 1 os de veau- 2 oignons- 100 g de miel- 10 cl de vin blanc- 1 citron- 1 branche de céleri- 1 feuille de laurier, thym- 5 cl d'huile...
Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de gnocchi de pomme de terre- 75 g de gorgonzola- 40 g de parmesan râpé- 50 g de beurre- 10 cl de crème liquide- 10 cl de bouillon- 1 cuillère à café...
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 1 agneau) : 2 oeufs 100 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 75 g de farine 50 g de fécule 1 cuillère à café de levure chimique sucre glace quelques gouttes d'extrait de...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de fraises bien mûres - 1 pot de mascarpone - 1 briquette de crème liquide entière - 2 sachets de sucre vanillé Préparation : Rincez les fraises à...
Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g de carottes 6 œufs 100 g de beurre 40 g de farine 25 cl de lait 2 cuillères à soupe de gruyère râpé Préparation: Epluchez les carottes, faites-les cuire...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 50 cl de glace vanille 4 poires 250g de sucre en poudre 125 g de chocolat noir 40 g d'amande effilées 20 g de beurre 1 citron 1 bombe de chantilly Préparation:...
Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 4 côtes de porc 2 c à s de fond de veau 150 ml d'eau 2 oignons 2 pommes golden romarin 1 c à s de miel Préparation: Coupez les oignons Coupez les pommes en quartiers...
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 600g de veau haché 400g de pommes de terre 10 tomates cerises 300ml d'eau 2 c à s de fond de veau 30g de parmesan 25g de noisettes 1 jaune d'oeuf persil ciboulette...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de tagliatelles 125 g de mascarpone 300 g de petits pois 1 oignon 1 gousse d'ail 40 g de copeaux de parmesan huile d'olive Préparation : Faites bouillir...
Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 6 grandes tranches de pain de campagne 1 boite de compotée de pommes 6 tranches de jambon de parme 200g de st nectaire ou reblochon ou mozza salade huile d'olive...
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 10 pièces environ) : 4 cuillères à café d'huile (au choix) 4 cuillères à soupe de miel liquide 1 oeuf 2 grandes tasses de céréales et/ou graines et fruits secs Préparation:...
Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 400g de coquillettes 1 boite de petit pois 200g de saumon 80g de râpé béchamel huile d'olive Préparation: Préparer la béchamel et faire cuire les pâtes Couper...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de petits pois frais non écossés 250 g de lardons fumés 1 oignon 1 cœur de laitue 30g de beurre Préparation: Écosser les petits pois. Dans une casserole,...
Préparation: 10 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 100g de parmesan 50g de beurre 100g de chapelure 6 c à s de persil Préparation: Mélangez le parmesan, la chapelure, et le persil dans une assiette. Faites fondre...
Préparation: 10 minutes + 12h de marinade Cuisson: 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses ou blancs de poulet 2 gousses d'ail 3 c à s de sauce soja 1 c à s de miel 1 c à c de 5 épices 1 c à c de gingembre Préparation: Mélangez la sauce soja,...
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