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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
4 côtes de porc
2 c à s de fond de veau
150 ml d'eau
2 oignons
2 pommes golden
romarin
1 c à s de miel
Préparation:
Coupez les oignons
Coupez les pommes en quartiers
Dans une poêle, faites revenir la viande, ajoutez les oignons, les pommes, l'eau, le fond de veau, le miel et le romarin
Laissez mijoter
Servir avec une purée