Préparation: 10 minutes + 12h de marinade
Cuisson: 45 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
4 cuisses ou blancs de poulet
2 gousses d'ail
3 c à s de sauce soja
1 c à s de miel
1 c à c de 5 épices
1 c à c de gingembre
Préparation:
Mélangez la sauce soja, le miel, le 5 épices, le gingembre, et l'ail écrasé, Faites-y mariner le poulet pendant 12h en retournant les morceaux de temps en temps.
Vous pouvez faire cuire le poulet au barbecue, au gril, ou au four à 200 degrés (th6/7) pendant 45 minutes pour le four.
Arrosez régulièrement pendant la cuisson
Servez avec du riz
