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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

LASAGNES BOEUF LAIT DE COCO GINGEMBRE

Publié le 19 Mai 2010 par jess dans lasagne

LASAGNES BOEUF LAIT DE COCO GINGEMBRE

Préparation: 30 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes: feuilles de lasagnes 35cl de sauce tomate 25cl de sauce tomate aromatisée style bolognaise 350g de viande haché 1 oignon 1 boite de champignons 25cl de lait de coco gingembre piment...

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SAMOUSSA AU BOEUF ET LAIT DE COCO

Publié le 18 Mai 2010 par jess dans brick

SAMOUSSA AU BOEUF ET LAIT DE COCO

Préparation: 30 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients pour une dizaine de pièces: 300g de viande haché feuilles de brick 1 oignon 1 gousse d'ail 20 cl de lait de coco curry gingembre 1 c à c de puree de piment 1 oeuf Préparation: Couper l'oignon en...

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TARTE AU THON ET AUX 2 FROMAGES

Publié le 17 Mai 2010 par jess dans tarte salée

Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte feuilleté 1 boite de thon 1 tomate 2 c à s de boursin 1 boule de mozza herbes de provence Préparation: Mettre la pâte dans un plat, et la piquer à la fourchette Déposer une...

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TARTE AU THON ET AU BOURSIN

Publié le 17 Mai 2010 par jess dans tarte salée

TARTE AU THON ET AU BOURSIN

Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte feuilleté 1 boite de thon 1 oignon 1 tomate (facultatif) 2 c à s de boursin 1 oeuf lait gruyère herbes de provence Préparation: Couper l'oignon est le faire revenir dans...

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OEUFS FARCIS AU THON

Publié le 14 Mai 2010 par jess dans oeuf (entrée)

OEUFS FARCIS AU THON

Préparation: 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 1 boite de thon 5 oeufs 2 pommes de terre (facultatif) mayonnaise vinaigrette Préparation: Faire cuire les oeufs afin d'obtenir des oeufs durs Faire cuire les pommes de terre Pendant ce temps émietter...

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TARTE FLAMBEE A MA FACON

Publié le 13 Mai 2010 par jess dans tarte salée

TARTE FLAMBEE A MA FACON

Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingedients pour 4 personnes: 1 pâte à tarte 2 oignons 100 g de lardons 20 cl de crème 1 yaourt nature ou l'equivalent en fromage blanc Préparation: Mettre la pâte à tarte sur une plaque du four Couper les oignons,...

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MOELLEUX AUX POIRES

Publié le 12 Mai 2010 par jess dans gâteau, déssert

MOELLEUX AUX POIRES

Preparation: 20 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients: 4 poires 4 oeufs 150g de sucre 150 g de farine 120g de beurre 1 s de levure Préparation: Faire fondre le beurre, puis le laisser refroidir Pendant ce temps mélanger le sucre et les oeufs, bien mélanger...

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CAKE AU THON

Publié le 11 Mai 2010 par jess dans cake salé

CAKE AU THON

Préparation:10 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients: 100g de farine 100g de gruyère rapé ( ou un petit sachet) 300g de thon (ou une grosse boite) 1 s de levure 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d'huile Préparation: Mélanger la farine, la levure, les oeufs...

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CHOUQUETTE FACILE

Publié le 10 Mai 2010 par jess dans patisserie viennoiserie, déssert

CHOUQUETTE FACILE

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour une vingtaine de pièces: 150g de farine 100g d beurre 2 c à s de sucre en poudre 25cl d'eau 3 oeufs sucre en grain Préparation: Dans une casserole, mettre l'eau, le beurre et le sucre. Faire...

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SAUCE BECHAMEL A LA TOMATE

Publié le 10 Mai 2010 par jess dans sauce, chutney

Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients: Beurre Farine Lait Sauce tomate Préparation: Mettre un peu de beurre au fond d'une casserole, si c'est votre premier essaie commencer par 2 c à s Faire fondre le beurre à feu doux Ajouter un peu...

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