/fdata%2F3888009%2Favatar-blog-1158809029-tmpphp5f9VJT.jpeg){kind=avatar}
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Ingrédients pour une vingtaine de pièces:
150g de farine
100g d beurre
2 c à s de sucre en poudre
25cl d'eau
3 oeufs
sucre en grain
Préparation:
Dans une casserole, mettre l'eau, le beurre et le sucre.
Faire fondre le beurre, puis porter ce mélange à ébulition
Retirer du feu et verser ce mélange dans un saladier
Ajouter la farine et bien mélanger avec une spatule en bois
Ajouter les oeufs 1 à 1 et bien mélanger entre chaque ajout
Mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four
Une fois la pate prete prendre une cuillère à café
Faire des petites boules sur le papier sulfurisé à l'aide de cette cuillère
Rajouter le sucre en grain sur les petites boules de pates
Mettre au four a 200 degrés (th 6/7) pendant 20 à 30 minutes