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Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Ingrédients: (pour 4 personnes)
12 biscuits roses de Reims
2 oeufs
10 cl de lait
10 cl de crème liquide
1 cuillère à soupe de vanille liquide
beurre
Préparation:
Mélangez le lait, la crème, les oeufs et la vanille.
Trempez-y les biscuits puis poêlez-les dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Saupoudrer de sucre glace ou de les accompagner de crème anglaise, ou de les servir nature, ou de les accompagner de fruits frais, ou d'un coulis de fruits rouges.
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