TARTE AU THON ET AU BOURSIN

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes:

1 pâte feuilleté

1 boite de thon

1 oignon

1 tomate (facultatif)

2 c à s de boursin

1 oeuf

lait

gruyère

herbes de provence

Préparation:

Couper l'oignon est le faire revenir dans une poele avec de l'huilde d'olive

Mettre la pâte dans un plat, et la piquer avec une fourchette

Déposer une couche de boursin au fond de la tarte

Emietter et ajouter le thon à la tarte

Ajouter l'oignon

Découper la tomate en rondelle et l'ajouter à la tarte

Préparer votre flan, mélanger le lait et l'oeuf, remuer

Ajouter le flan à la tarte

Ajouter les herbes et le gruyère

Mettre au four à 180 degrés (th6) pendant 30 minutes