la cuisine de jess

Préparation : 3 min Cuisson : 0 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 15 cl d'huile d'olive 4 c à s de jus de citron 2 c à s de moutarde 4 c à s de miel liquide Préparation : Mélanger les ingredients bien remuer

Préparation : 10 mn +1h Cuisson : pas de cuisson Ingrédients : 3 concombres 2 yaourts nature 1 oignon 1 échalote 1 jus de citron menthe Préparation : Pelez les concombre et réservez-en la moitié pour la décoration. Enlevez les graines des autres, coupez-les...

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 tranches de saumon ou jambon blanc 6 oeufs aneth Carré frais à volonté 1 laitue type Iceberg 1/2 concombre Préparation : Faire des oeufs brouillés. Hors du feu, incorporer les carrés...

préparation : 15 min cuisson : 15 à 20 min Ingrédients (pour 20 pièces) : 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs 10 cl de crème 10 cl d'huile 25 g de gruyere herbes de provence 25 g d'oignons 50 g de bacon 2 c à c de crème 1 c à c d'huile...

Préparation: 15 minutes Cuisson: 5 minutes Ingredients pour 4 personnes: 400 g de salades 4 palets de chèvre frais 1 oignon 1 échalote basilic ciboulette 1 c.à c de moutarde 4 c. à s de vinaigre balsamique 6 c. à soupe d'huile d'olive Préparation: Lavez...

Préparation : 5 min Cuisson : 20 à 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : compter 1 verre à moutarde de riz par personne de riz à risotto (type arborio) 1,5 litre d'eau environ 1 cube de bouillon de volaille jambon sec de Parme (ou Serrano) en chiffonade...

Préparation : 5 min Cuisson : 2 min Ingrédients (pour 1 personne) : 2 kiri 1 tranche de jambon 1 oeuf battu en omelette 20 g de beurre chapelure (ou biscottes écrasées) Préparation : Envelopper un kiri dans une demi tranche de jambon, en écrasant un peu...

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 tranches de pain de mie ou de campagne 1 ou 2 boules de mozza origan ou de basilic huile d'olive Préparation : Disposer les tranches de pain sur une plaque du four. Découper très...

Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Ingredients pour une vingtaine de pieces: 250 g de farine 75 g de cacao en poudre non sucré 1 c. à café de levure chimique ½ c. à café de sel 115 g de beurre doux bien mou mais pas fondu 200 g de sucre 1 gros...

Préparation: 5 minutes Cuisson: 0 minutes Ingredients pour 4 personnes: 1 bol de fromage blanc 1 échalote jus de citron ciboulette Préparation: Mélanger le tout, jus de citron et ciboulette en fonction de votre gout Ideal pour accompagner des pommes de...