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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

soupe

Potage velouté poireaux pommes de terre

Publié le 16 Janvier 2015 par jess dans entrée, soupe

Potage velouté poireaux pommes de terre

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 poireaux 2 pommes de terre 1/2 l de lait 1/2 l d'eau crème fraîche basilic 50g de beurre Préparation: Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés)...

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Soupe au curry

Publié le 3 Janvier 2015 par jess dans entrée, soupe

Soupe au curry

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 gros oignons 3 grosses carottes 2 feuilles de laurier 3 c à c de curry 6 c à c de jus de citron 9 gouttes de tabasco 3 éclats d'ail 3 cubes de bouillon...

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Velouté de choux fleur

Publié le 19 Novembre 2014 par jess dans entrée, soupe

Velouté de choux fleur

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 1 choux fleur 2 pommes de terre 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 2c à s de crème ciboulette paprika Préparation: Faire bouillir 75cl d'eau et ajouter le...

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