
Cuisson : 30 mn
1 pâte feuilletée
5 pommes
70g de beurre
2 cuillères à soupe de miel
100 g de sucre
100 g d'amandes effilées
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C.
Granir un moule à tarte avec la pâte feuilletée
Couper les pommes en lamelles moyennes et les disposer sur la pâte.
Mettre au four une vingtaine de minutes.
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le miel, le sucre et les amandes.
Napper le dessus de la tarte avec l'appareil encore chaud, et remettre au four quelques minutes pour faire dorer le tout.