Cuisson : 40 min
4 pommes
1 pâte brisée
100 g de noix de coco
1 oeuf
50 g de beurre fondu
100 g de sucre en poudre
20 g de farine
Préparation :
Pelez les pommes, coupez les en lamelles puis les installer sur la pâte brisée que vous aurez mise dans un moule à tarte.
Mélanger l'oeuf avec le sucre, le beurre fondu, la noix de coco et enfin la farine.
Recouvrez la tarte de cette préparation.
Cuire le tout à four chaud (210°C) pendant 40 min environ.