Temps de préparation: 15 minutes + 1h de repos Temps de cuisson: 5 minutes Ingredients pour 10 personnes: 750g de boeuf haché coriandre 1 oignon 2 gousses d'ail gingembre 4 oeufs chapelure farine huile d'olive cumin piment de cayenne Préparation: Pelez...