Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Ingrédients pour 1 bol:
1 oignon
20 cl de creme
1 oeuf
2 c à s de pesto
une pincée de piment d'espelette
basilic
Préparation:
Emincer et faire revenir l'oignon dans une poele avec un peu d'huile d'olive
Ajouter un peu de piment d'espelette sur l'oignon
Dans un bol, mélanger l'oeuf, la creme, le pesto, et le basilic
Remuer
Mélanger cette préparation à l'oignon
Remuer et laisser chauffer un peu
Ideal pour accompager un blanc de poulet avec une salade