Ingrédients (pour 4 à 8 personnes) : 250 g de ricotta 3 c à s de pesto 5 à 6 tomates séchées coupées en dés un peu de jus de citron (selon votre gout)
Préparation : Dans un bol, mélanger la ricotta, le pesto, les dés de tomates séchées, le jus de citron et assaisonner selon les goûts. Servir frais avec des tacos