/fdata%2F3888009%2Favatar-blog-1158809029-tmpphp5f9VJT.jpeg){kind=avatar}
Préparation : 25 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
1 concombre
1 ou 2 gousses d'ail
1 bouquet de menthe et coriandre frais
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 yaourt grec
sel et poivre
Préparation :
Râper le concombre et le faire dégorger 15 min.
Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais.
Le servir très frais.
Publicité