Préparation : 15 min
Cuisson : 20 à 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
1 pâte à pizza
1 buche de chèvre affiné
1 brique de sauce tomate
miel
gruyère
herbes de provence
2 tranches de jambon (facultatif)
1 boite de champignons (facultatif)
Préparation :
Etaler la pâte sur une plaque
Mettre une couche de sauce tomate sur la pate
Ajouter le jambon en morceaux et les champignons
Ajouter ensuite de fines tranches de chèvre, napper le fromage de chevre avec du
miel
Ajouter le gruyere rapé et les herbes
Mettre au four à 180 degrés (th6) pendant 20 à 30 minutes