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Préparation : 30 min
Cuisson : 15 à 20min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 chou fleur
quelques petites tranches de saumon fumé
20 cl de crème liquide
fromage râpé
Préparation :
Faire cuire le chou fleur à la vapeur, pendant 20 min environ.
Le disposer dans un plat à gratin.
Arroser de crème liquide, et recouvrir le tout avec quelques tranches de saumon fumé.
Parsemer de fromage râpé, et passer au four à 180°C (th 6) pendant environ 15 min.
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