Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
100g de farine
75g de beurre
50g de parmesan
2 courgettes
1 carotte
200g de petits pos
huile d'olive
Préparation:
Mélanger avec les doigts la farine, le beurre, et le parmesan, pour faire la pâte à crumble
( elle doit faire des miettes)
Éplucher les légumes, les couper en dés et les faire revenir dans l'huile d'olive
Monter les verrines avec 2/3 de légumes et 1/3 de pâte à crumble
Mettre au four à 200 degrés (th6/7) pendant 10 minutes