Ingredients pour 4 brochettes:
1 oignon
1 c à s de paprika
1 c à c de cumin
3 c à s d'huile d'olive
2 c à s de persil
2 c à s de coriandre
2 c à s de menthe
Préparation:
Emincer l'oignon
Mélanger le tout
Ajouter les brochettes
Laisser au frais pendant 2h