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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
200 g de saumon fumé
1 boule de mozzarella
3 oeufs
1 filet d'huile d'olive
150 g de farine
12,5 cl de lait
fines herbes
ciboulette
Préparation:
Découper le saumon et la mozzarella en petits morceaux. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients cités et mettre cette préparation dans un moule à cake beurré dans le four préalablement préchauffé Th 7 (210 degrés) pendant 35 à 40 mn (surveiller la cuisson)