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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 4 chaussons) :
2 blancs de poulet
1 boîte de champignons
1 pâte feuilletée
ciboulette
125 ml de crème fraîche
1 jaune d’œuf
Préparation:
Coupez les blancs de poulet en dés, puis faites-les cuire, et ensuite refroidir, 5 min au frigo.
Mixer les bouts de poulets, les champignons, la crème, et un peu de ciboulette.
Coupez la pâte en 4, et disposez, sur chaque partie, un peu de mélange. Refermez comme un chausson, et recouvrez chaque chausson d'un peu de jaune d'oeuf, pour les faire dorer.
Enfourner à 200°C (thermostat 6-7).