/fdata%2F3888009%2Favatar-blog-1158809029-tmpphp5f9VJT.jpeg){kind=avatar}
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
2 escalopes de poulet fines
2 tranches de jambon cru ou bacon
parmesan râpé
5 cl de vin blanc
10 cl de crème fraîche
2 c à s de moutarde
Préparation :
Etaler la moutarde sur les escalopes puis mettre les tranches de bacon.
Mettre le parmesan râpé.
Rouler le tout et amarrer le avec un cure-dent (ou de la ficelle de cuisine).
Faire revenir à la poêle.
Déglacer avec le vin blanc.
Ajouter la crème
2 escalopes de poulet fines
2 tranches de jambon cru ou bacon
parmesan râpé
5 cl de vin blanc
10 cl de crème fraîche
2 c à s de moutarde
Préparation :
Etaler la moutarde sur les escalopes puis mettre les tranches de bacon.
Mettre le parmesan râpé.
Rouler le tout et amarrer le avec un cure-dent (ou de la ficelle de cuisine).
Faire revenir à la poêle.
Déglacer avec le vin blanc.
Ajouter la crème
c'est prêt!
Publicité