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Temps préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
4 escalopes de dinde
6 tomates
12 pommes de terre
1 gros pot de crème fraiche
1 fromage ail et fines herbes
thym
ail
poivre
sel
farine
Préparation:
Faites cuire les pommes de terre
Pelez les tomates
Coupez les escalopes en dés
Dans une cocotte, mettre les tomates pelées,les dés d'escalopes, les pommes de terre cuites, le pot de crème fraiche,thym, poivre, sel, ail
Laissez mijoter 30 minutes
5 minutes avant la fin, rajoutez le fromage entier, puis saupoudrez un peu de farine afin d'épaissir la sauce.
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