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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

Articles avec #plat veau catégorie

Rôti de veau au miel

Publié le 15 Mai 2017 par jess dans plat veau

Rôti de veau au miel

Temps de cuisson : 60 minutesTemps de préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1,2 kg de rôti de veau- 1 os de veau- 2 oignons- 100 g de miel- 10 cl de vin blanc- 1 citron- 1 branche de céleri- 1 feuille de laurier, thym- 5 cl d'huile...

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Boulettes de veau aux herbes

Publié le 20 Novembre 2014 par jess dans plat veau

Boulettes de veau aux herbes

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 600g de veau haché 400g de pommes de terre 10 tomates cerises 300ml d'eau 2 c à s de fond de veau 30g de parmesan 25g de noisettes 1 jaune d'oeuf persil ciboulette...

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Sauté de veau aux petits pois

Publié le 20 Juin 2014 par jess dans plat veau

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g de sauté de veau 600 g de petits pois 2 carottes 2 tomates 2 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine 3 cuillères à café de concentré de...

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Paupiettes de veau aux oignons et tomates

Publié le 11 Décembre 2012 par jess dans plat veau

Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 paupiettes de veau 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 2 tomates huile d'olive vin blanc quelques olives noires 1 petite boîte de champignons de Paris herbes...

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Blanquette au lait de coco

Publié le 28 Octobre 2012 par jess dans plat veau

Blanquette au lait de coco

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 4 Personnes : 3 oignons 1 kg de viande à blanquette de veau 33 cl de lait de noix de coco 50 g de raisins de Smyrthe (raisin sec) 25 g de farine 50g de beurre Préparation...

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Rôti de veau en cocotte aux champignons

Publié le 28 Octobre 2012 par jess dans plat veau

Rôti de veau en cocotte aux champignons

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 rôti de veau de 1 à 1,2 kg 40 g de beurre 1 oignon 6 cuillères à café de fond de veau 20 cl de vin blanc herbes de Provence basilic 1 grosse boîte de champignons de Paris Préparation...

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ESCALOPE DE VEAU ET SA PUREE A LA TOMME

Publié le 20 Décembre 2010 par jess dans plat veau

ESCALOPE DE VEAU ET SA PUREE A LA TOMME

Préparation:20 minutes Cuisson: 30 minutes Ingredients pour 2 personnes: 2 escalopes de veau beurre 1 gousse d'ail 1 branche de thym persil pain de campagne 500g de pommes de terre 125g de creme 200g de tomme lait Préparation: Epluchez les pommes de terre,...

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