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Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
4 blancs de poulet
100g de parmesan
50g de beurre
100g de chapelure
6 c à s de persil
Préparation:
Mélangez le parmesan, la chapelure, et le persil dans une assiette.
Faites fondre le beurre
Trempez les blancs de poulet dans le beurre, puis dans le mélange chapelure parmesan
Mettez les blancs dans un plat au four pendant 40 minutes à 200 degrés (th6/7)
Retournez-les à mi-cuisson.
Servez accompagné de pâtes au fromage.