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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes:
30 crevettes décortiquées
2 oignons
20 cl de lait de coco
10 cl de crème fraîche
curry
coriandre
huile d'olive
Préparation:
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile, ajouter les oignons émincés.
Verser le lait de coco et la crème, ajouter le curry et la coriandre
Remuer, puis ajouter les crevettes
Laisser une dizaine de minutes sur feu doux (avec le couvercle)
Servir avec du riz