Preparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Ingredients pour 2/3 personnes:
1 paquet de tortillas
1 paquet de viande hachee (environ 500g)
1 oignon
1 gousse d'ail
20 cl de lait de coco
curry
gingembre
1 c à c de puree de piment
salade
tomate
gruyere
Préparation:
Couper l'oignon finement et le faire revenir dans une poele avec de l'huile d'olive
Ajouter l'ail, puis la viande
Une fois que la viande est cuite ajouter le lait de coco et les épices
Remuer
Faites chauffer les tortillas au micro ondes
Couper en morceaux les tomates et la salade
Prendre une tortilla, mettre un peu de viande ajouter les morceaux de salade et de tomate
Ajouter un peu de gruyere
Refermer et c'est pret