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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

TARTINE DE RICOTTA TOMATE

Publié le 29 Avril 2010 par lacuisinedejess.over-blog.fr in tartine

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 5 minutes


Ingredients pour 2 personnes:

4 tranches de pain de mie

3 à 4 tomates

ricotta

huile d'olive


Préparation:

Faire griller les tranches de pain de mie

Tartiner les tranches de pain de mie avec de la ricotta

Découper des petis morceaux de tomate, et les déposer sur la tartine

Verser un filet d'huile d'olive

Mettre 5 minutes au four à 180 degrés (th 6) le temps de dresser les assiettes, afin de servir les tartines chaudes

Accompagner dans l'assiette d'une salade et de quelques olives noires

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