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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

TARTE FLAMBEE A MA FACON

Publié le 13 Mai 2010 par jess in tarte salée

Tarte Flambee1

 

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 30 minutes


Ingedients pour 4 personnes:

1 pâte à tarte

2 oignons

100 g de lardons

20 cl de crème

1 yaourt nature ou l'equivalent en fromage blanc


Préparation:

Mettre la pâte à tarte sur une plaque du four

Couper les oignons, et les faire revenir dans de l'huilde d'olive

Ajouter les lardons, aux oignons

Mélanger la crème et le yaourt dans un bol remuer

Etaler une couche de ce mélange sur la pâte

Replier un peu les bords de la pâte

Une fois que les oignons et les lardons sont prets,retirer les du feu, et  mettre le reste de mélange crème yaourt dans la poele

Mélanger, et ajouter à la pâte à tarte, bien étaler

Mettre au four à 210 degrés (th7) pendant 30 minutes.

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