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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

Tarte aux pommes, miel et amandes

Publié le 11 Octobre 2012 par jess in tarte sucrée, déssert

tarte-aux-pommes-miel-amandes.jpg
 
Préparation : 40 mn 
Cuisson : 30 mn
 
 
Ingrédients (pour 6 personnes) :
1 pâte feuilletée
5 pommes
70g de beurre
2 cuillères à soupe de miel
100 g de sucre
100 g d'amandes effilées

Préparation :
Préchauffer le four à 210°C.
Granir un moule à tarte avec la pâte feuilletée
Couper les pommes en lamelles moyennes et les disposer sur la pâte.
Mettre au four une vingtaine de minutes.
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le miel, le sucre et les amandes.
Napper le dessus de la tarte avec l'appareil encore chaud, et remettre au four quelques minutes pour faire dorer le tout.
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