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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

Tartare de crevette, mangue et avocat

Publié le 11 Décembre 2012 par jess in entrée

tartare-de-crevettes-mangue-et-avocat_200x200.jpg

 

 

Temps de préparation: 45 minutes

 

Ingredients pour 4 personnes:

200g de crevettes roses cuites

2 avocats

1 mangue

1 citron vert

1 oignon nouveau

aneth

2 c à s huile d'olive

tabasco

 

Préparation:

Pressez le citron. Coupez les avocats en deux, prelevez la chair et coupez la en cube.

Arossez de jus de citron. Détaillez la mangue en dés. Décortiquez les crevettes et les coupez les en morceaux

Pelez et hachez l'oignon

Mélangez tous les ingrédients, ajoutez l'huilde d'olive, le jus de citron et le tabasco

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Les Gourmandi'Z Girly 13/12/2012 15:59

hummmm ça me donne envie ta petite recette