750 grammes
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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

ROCHER A LA NOIX DE COCO

Publié le 21 Mai 2010 par jess in patisserie viennoiserie, déssert

rochers la noix de coco

 

 

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 15 minutes

 

Ingrédients pour une vingtaine de pièces:

250g de noix de coco en poudre

150g de sucre

1 s de sucre vanillé

3 blancs d'oeufs

 

Préparation:

Mélanger la noix de coco, le sucre, le sucre vanillé, et les oeufs

Remuer avec une fourchette jusqua l'obtention de petit paquet

Mettre du papier sulfuriser sur une plaque

et faire des petits rochers avec la preparation

Mettre au four a 180 degrés (th6) pendant 15 minutes

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