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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

QUICHE AU SURIMI ET AU THON

Publié le 29 Octobre 2010 par jess in quiche

Préparation: 15 min 

Cuisson: 35 min

Ingrédients pour 6 personnes:
1 pate à tarte
200 g de surimi
200 g de thon
1 c à s de moutarde
4 oeufs
40 cl de creme
2 c à s de ciboulette
1 c à  de jus de citron
gruyere

 

Préparation:

Mélangez les oeufs, 20 cl de crème, la ciboulette, et le jus de citron.
Etalez votre pâte dans le plat a tarte
Mettre une couche de  moutarde sur votre pâte

Coupez le surimi en petites rondelles

Ajoutez le surimi versez le reste de la crème et étalez le thon emietté.
Versez  la préparation dessus et ajoutez en dernier votre gruyère rapé.
Enfournez dans votre four 200 degres (th6/7) et laissez cuire 35 min.

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