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la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

LASAGNES AUX 2 SAUMONS

Publié le 3 Janvier 2012 par jess in lasagne

lasagnes-aux-deux-saumons.jpg
Préparation : 30 mn 
Cuisson : 40 mn

 
Ingrédients (pour 4 personnes) :
400 g de saumon frais
300 g de saumon fumé
400 g de coulis de tomates
20 cl de crème fraîche épaisse
1/4 de litre de béchamel
fromage râpé
lasagnes

Préparation :
Couper le saumon frais en petits dés, le saumon fumé en petites lanières.
Faire cuire le saumon frais à la poêle, quand il est cuit, ajouter le coulis de tomate, laisser mijoter 5 mn.
Ajouter la crème fraîche, laisser mijoter encore 5 mn.
Enfin mettre le saumon fumé, remuer et couper le feu.
Dresser les lasagnes avec une couche de pâtes, un couche de sauce au saumon, pâtes, sauce, pâtes et enfin béchamel et fromage râpé.
Mettre au four chaud (Th 6/7) pour 30 à 40 mn.
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jess 06/12/2016 15:24

Bonjour,
il faut 25g de farine pour 1/4 de litre et 100g pour faire 1 litre, bon appétit

jojo 06/12/2016 07:22

bonjour
pouvez-vous svp m'indiquer la quantité de farine pour la béchamel ? Merci

jess 06/12/2016 15:25

Bonjour, il faut 25g de farine pour 1/4 de litre et 100g pour faire 1 litre, bon appétit

nemo 03/01/2012 20:49

je suis très saumon en ce moment, ca m'a l'air délicieux !

jojo 06/12/2016 07:22

bonjour
pouvez-vous m'indiquer la quantité de farine svp

jess 03/01/2012 20:56



c'est très bon, je mange le plat toute seule et je me régale