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Préparation: 15 minutes
Cuisson:30 minutes
Ingredients:
quelques pommes de terre
1 courgette
1/2 poivron
1 tomate
1 pot de sauce tomate aromatisée
1 peu de lait de coco
curry
gruyere
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre et la courgette à l'eau
Faire chauffer la sauce tomate, ajouter le lait de coco et le curry
Decouper tous vos légumes en rondelle ou en dé
Mettre les morceaux dans un plat à gratin
Verser la sauce par dessus
Ajouter du gruyère par dessus
Mettre au four à 180 degrés (th6) pendant 30 minutes