Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
la cuisine de jess

recette de cuisine simple et facile à faire.

CAKE AUX OIGNONS

Publié le 16 Juin 2012 par jess in cake salé

cake_oignon-2.jpg
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn

 
Ingrédients :
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
12,5 cl de lait
100 g de gruyere râpé
3 oignons
1 cuillerée à soupe d'huile
1 cuillerée à soupe de crème épaisse


Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Emincez les oignons, faites les revenir dans une poêle avec la cuillerée d'huile. Lorsqu'ils blondissent, retirez-les du feu et ajoutez la crème.
Dans un saladier, travaillez au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporez le lait. Ajoutez ensuite le gruyère râpé et bien mélanger le tout.
Incorporez le mélange oignons-crème à la base.
Versez le tout dans un moule à cake non beurré et mettez au four pendant 45 mn.
Commenter cet article