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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
150 g de farine
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 yaourt nature
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
200 g de gruyère
100 g de noisette
50 g de chorizo fort
un peu de lait
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger la farine avec la levure et les oeufs entier. Puis ajouter l'huile d'olive et le yaourt.
Ajouter le gruyère râpé, les noisettes et le chorizo coupé en petits morceaux. Un peu de lait, remuer
Mettre dans un plat à cake beurré et fariné.
Mettre au four thermostat 6 (180°C) 45 min.